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2009年5月14日 (木)

トルコ料理 アリ・ババ ~ALI BABA~

May_0914_006 今日はトルコ人の友達と会う日

ただでさえ物価の高いNY。学生の彼女と主婦の私は、普段会うときはコーヒーを飲むか、お腹がすいたらカップケーキとかサンドイッチ。そうやって気軽に会えるのがいいんですけどね。

でも、月に一回はランチを食べに行こう!ということにしています。

今日は彼女の案内でトルコ料理

アリ・ババは、彼女が選んでくれたのだけれど、実は彼女も初めてのお店。『どうだろうね。。』と言いながらお店に入ったら、とってもいい感じMay_0914_005

店員さんがオーダーに来ると、彼女がすごく早口で質問し出したので「あらっ、英語が突然ペラペラに?!」と思ったら、話していたのはトルコ語だった。店員さんは皆トルコ人なんだって。

テキパキと店員さんに聞いてオーダーしてる彼女が頼もしくて何だかステキ。いつもの友達が、スペシャリストに見えてきた

うーん。いいね~。私はなーんにも分からないけれど、トルコ人にトルコ語でオーダーしてもらえるなんて、なんだか特別な気分

これはすごくいい経験だぞ。

May_0914_001

ということで、最初に出てきたのが、これ。甘くないヨーグルトジュースです。ヨーグルトを、水で倍に薄めて塩を少々ふってあるそうです。甘くなくて、酸味が少しあって美味しいです。

トルコ料理レストランは何度か行ってるけれど、こういう本格的なのは初めて。店内はエキゾチックだし、料理もイスラムの感じなのかな~と思っていたのですが、やっぱりトルコはトルコですね。ヨーロッパの部分もあるし、食べやすかったです。

前菜は二皿を二人でシェアしました。(写真撮影を忘れちゃったんですけど)

なすのトマトソースは、日本の人も作るような馴染みのある味。沢山食べられそう。

ハマス(Humus)という白いソースの方は、食べた事のない味だったけど、美味しかった!ヨーグルトソースに、ナッツや香草などが入っていました。

May_0914_002そしてメインは、子羊のケバブです。

どちらも味のついたご飯の上にお肉がのっています。

写真左は、ハンバーグ風(Doner Kebab)。

 

May_0914_003こちらはジャイロ風。

どちらも野菜たっぷりに、ご飯が付いているのが、嬉しい。ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。

デザートも食べてみたかったけど、ムリ・・

May_0914_004 最後は、ターキッシュ・ティー(トルコ紅茶)を飲みました。

このガラスのセットが、トルコ式なんですけど、小さくってとっても可愛いです。取っ手の無い細長いコップのもあるのだそうです。

もっとトルコに行ってみたくなりました!

Ali Baba; 212 East 34th Street (Bet. 2nd & 3rd Ave.) New York, NY 10016

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NYの外食」カテゴリの記事

コメント

アブダビでもハムス食べたよ。存在は知っていて前はあんまり好きじゃなかったけど現地で食べたらガーリックたっぷりでおいしくて、お土産に買ってしまいました。でも帰国したらすっかり忘れて食べてない・・・。take outについてきたハムスもたくさんあったので、それも持って帰ったんだけど、暑さで酸化しちゃってすごいことになっちゃいました。
現地人と一緒にその国の料理を食べると理解が全然違っていいよね!色んな国の友達ができていいね。

投稿: Michi | 2009年5月23日 (土) 21時14分

トルコっていうと・・・トルコ風アイスは知っているけど・・・他は知らないですね。
私はターキッシュ・ティーを飲んでみたいです。紅茶はよく飲むんですよ。でもあまり甘くなければいいのですが、味はどうですか。
日本は先週から新型インフルエンザのニュースがよく流れています。ニューヨークは感染者が多いみたいなので、お気をつけてください。

投稿: ケンシン | 2009年5月24日 (日) 07時57分

つけたしです。
アリババってどういう意味?よくある人の名前?人の名前だったら意味あるの?アリババといえば、やっぱりアリババと40人の盗賊だなあ、と思って。

投稿: Michi | 2009年5月25日 (月) 18時56分

Michi
アブダビにもハムスがあるんだね。Michihは結構何でも食べられるのに、あまり好きじゃなかったってことは、場所によって味に違いがありそうだね。
アリババについて、その時に友達が言ってたのには、アリは「アリさん」というよくある名前。ババは確か友達が、uncleと言ってたよ。「アリおじさん」のレストランかな?ちょっと聞いてみるね。

投稿: だらだら日記 | 2009年5月26日 (火) 17時25分

ケンシン
ターキッシュ・ティーは香りの良い紅茶でした。彼女は入れてたけれど、私はお砂糖は入れなかったので、甘くなく飲めたよ。
新型インフルエンザは、今のところはそんなにひどくなさそうだよね。でも、これから被害が悪くならないといいですね。

投稿: だらだら日記 | 2009年5月26日 (火) 17時27分

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